O vídeo mostra a colheita e processamento da Cagaita (Eugenia dysenterica) nos municípios de Chapada Gaúcha e Serra das Araras, na região do Grande Sertão Veredas em Minas Gerais.

A iniciativa é parte do trabalho da Cooperativa Sertão Veredas, que nos recebeu gentilmente para registrarmos o trabalho de extrativismo sustentável desse fruto. Além da Cagaita, a “Coop Sertão” trabalha com diversas matérias primas do Cerrado, como o Coquinho Azedo, o Buriti, a Faveira, o Araticum, entre outros.

Para conhecer mais sobre a Cagaita, visite o site www.cerratinga.org.br.

O filme foi realizado pelo ISPN e produzido pela Gunga.